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把8个面团放进电饭锅里,不加一滴水,刚出锅就被抢吃光

把8个面团放进电饭锅里,不加一滴水,刚出锅就被抢吃光

电饭锅面包的制作过程:

1.首先我们需要选取300克左右的普通面粉,并向面粉中加入两勺盐、三克酵母粉以及40克白糖。我们需要打入一颗鸡蛋,并加入20克左右的玉米油以及100克纯牛奶。

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2.将上述混合物充分地搅拌均匀,并和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面。等待面团醒发至两倍大的时候,我们需要将醒好的面揉搓排气,并且分成等份的小剂子状。

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3.将所有剂子状的面团擀成牛舌状,并从一头卷起,如下图所示。

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4.最后一步我们需要在电饭锅中刷上适量的食用油,再放入上一步中牛舌状的面,二次醒发。等到两倍大的时候,我们再将醒好的面团刷上一层鸡蛋液,再放上一层白芝麻,选择电饭锅中的蛋糕键,将其蒸熟即可出锅。

把8个面团放进电饭锅里,不加一滴水,刚出锅就被抢吃光

以上就是电饭锅面包的全部制作过程。怎么样,是不是非常简单呢?喜欢吃面包的小伙伴们快快收藏学习吧,下一个大厨就是你啦!

本文相关词条概念解析:

电饭锅

电饭锅,又叫电锅、电饭煲,是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。世界上第一台电饭煲,由日本人井深大的东京通讯工程公司于1950年发明。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。



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